Весь прайс-лист

Помидор, баклажаны, картофель, зелень, перец болгарский. 200 г

Помидор черри, баклажаны, картофель, перец болгарский, кабачки, морковь. 150 г

Картофель, лук репчатый. 100 г

Картофель, молоко, масло топленое. 100 г

Картофель отварной, зелень. 100 г

Картофель обжаривается во фритюре. 100 г

Крупа гречневая, соль. 100 г

Рис, соль. 100 г

Цветная капуста, яйцо куриное, сухари панировочные. 100 г

Брокколи, соль. 100 г

Шпинат, лук репчатый, сливки, масло сливочное. 120 г

Пастообразная масса из красного перца с солью, чесноком, пряных трав и и помидоров. Подойдет к мясным блюдам и шашлыкам. 100 г

К рыбе, мясу, птице, гарнирам из картофеля и макаронных изделий. 50 г

Подают к блюдам из птицы, мяса и рыбы. 50 г

Классический майонез. 100 г

Азербайджанская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. К мясным и рыбным блюдам. 50 г

Соус к мясным, рыбным или овощным блюдам. 50 г

Подается к блюдам из рыбы и морепродуктов, ростбифу, холодному жаркому. 50 г

Подают к гарнирам, к блюдам из птицы, мяса. 50 г

Классический соус цезарь. 50 г

Соус на основе орехов и фруктов, подойдет к жареной или отварной домашней птице. 50 г

Подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, к холодцу и отварному телячьему или бараньему языку. 50 г

100 г

50 г

50 г

Пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки из пшеничной муки. 60 г

Классический ржаной хлеб. 100 г

Лепешка пшеничная из тандыра. 120 г

Яблоко, груша, банан, виноград, слива, киви. 1500 г

Яблоко, груша, банан, виноград, слива, киви. 250 г

Натуральный мед с грецкими орехами. 100 г

Орехи грецкие и миндаль, изюм с медом, корицей, шоколадным соусом, жаренный на мангале. 150 г

Рассыпчатое тесто с орехово-сахарной начинкой. 50 г

Слоеное тесто с орехами в сиропе. 50 г

Тесто, масло сливочное, мука. 50 г

Сдобное тесто с миндальной начинкой. 50 г

Изделие из теста с орехами фундук. 50 г

Черная слива, ананас, киви, урюк, кумкват. 300 г

Классический чизкейк из сыра филадельфия

500 мл

Вкус на выбор: тархун или дюшес. 500 мл

330 мл

500 мл

200 или 1000 мл — на выбор

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

200 мл

Кинза, лук зеленый, базилик, свежий чеснок, свежий острый перец, укроп, редис, лук репчатый, тархун. 120 г

Огурцы, помидоры. 150/150 г

100 г

Опята, маслята, шампиньоны, лук, перец болгарский, зелень. 150 г

150 г

150 г

Капуста белая и красная, перец, огурцы, алыча, терн, кизил, чеснок, баклажан, морковь по-корейски, помидор зеленый. 300 г

150 г

Малосольный помидор, зелень. 150 г

300 г

150 г

Баклажаны, орехи, зелень, чеснок, сыр гауда. 150 г

Фасоль, зелень, орехи, лук репчатый. 200 г

Угорь горячего копчения, семга слабосоленая, креветки тигровые, раки, имбирь маринованный, масляная рыба, чука. 400 г

Семга слабосоленая, масляная рыба, угорь горячего копчения. 300 г

30/20 г

100 г

100 г

100 г

Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, уксус, гранат, укроп. 100/50 г

80/20 г

Куриный рулет, буженина из говядины, язык говяжий, хрен, горчица. 400 г

Казы, казылык, филе конины, загривок, бастурма, чеснок. 250 г

Язык телячий, хрен. 100 г

Язык бараний, хрен

Конина сыровяленая. 100 г

Конина сыровяленая. 100 г

100 г

Вырезка конины копчено-вареная. 100 г

100 г

Курица, морковь, зелень, яйцо, сыр голландский, молотые орехи со сливовым соусом. 100 г

100 г

100 г

100 г

Брынза, сулугуни, гауда, чечил, шор по-кавказски, овечий сыр. 250 г

Кефир, зелень свежая, мята сушеная. 200 г

200 г

Жирность 20%. 100 г

Сыр сулугуни, сухари панировочные, яйцо. 150 г

Тесто, сыр сулугуни. 350 г

Тесто, сыр сулугуни, яйцо куриное. 300 г

Тесто, сыр сулугуни, зелень свежая. 350 г

Молоко, мука, яйцо куриное, сахар

Блинчики, фарш телятина, укроп, яйцо

Блинчики, творог

Тесто, фарш из баранины. 70 г

Тесто, ассорти из зелени. 40 г

Тесто, сыр сулугуни. 40 г

Тесто, тыква. 40 г

Грибочки, запеченные в сметанном соусе с сыром. 100 г

Курица, запеченная в сметанном соусе. 100 г

Язык говяжий, запеченный в сметанном соусе. 100 г

Жареные азербайджанские пельмени с бараньим фаршем со сметаной и морковью по-корейски

Огурцы, свежие бакинские помидоры, зелень, лимон, лук красный. 250 г

Огурцы, свежие бакинские помидоры, перец сладкий, сыр фета, маслины, масло оливковое. 250 г

Свекла, орехи грецкие, чеснок, майонез. 150 г

Свекла, картофель, морковь, огурцы маринованные, капуста квашеная, фасоль, масло растительное, лук репчатый жареный, лук красный. 200 г

Помидор бакинский, лук, соус наршараб. 150 г

Креветки тигровые, кальмар, мидии, лук порей, салат айсберг, микс салат, соус из базилика, стружка тунца. 200 г

Креветки тигровые, морской гребешок, салат айсберг и руккола, помидоры черри, брынза, творог, кедровые орехи, фирменный соус от шеф-повара. 200 г

Авокадо, яблоко, крабовые палочки, красная икра, майонез, малиновый бальзамический уксус. 200 г

Креветки, помидоры черри, гренки, сыр пармезан, салат айсберг, соус. 200 г

Блинчик, буженина, грецкий орех, алыча, лук красный, огурец маринованный, огурец свежий, перец болгарский, оливковое масло, перец, соль, яйцо, зелень. 200 г

Соус терияки, говяжья вырезка, салат айсберг, салат микс, помидоры черри, огурцы свежие. 200 г

Язык отварной, соленый огурец, чеснок, кинза, майонез, соль, перец. 200 г

Отварное куриное филе, грибы, соленые огурцы, яйцо, майонез. 200 г

Курица отварная, помидоры свежие, огурцы свежие, салат айсберг, сыр голландский, соус майонезный. 150 г

Морковь, картофель, куриное филе, майонез, чернослив, орехи грецкие. 200 г

Отварное куриное филе, картофель, маринованные огурцы, яйца, зеленый горошек, морковь, огурец свежий, майонез. 150 г

Салат айсберг, гренки, филе куриное, помидоры черри, соус цезарь, сыр пармезан. 150 г

Соус, филе курицы, жаренной в кляре с кунжутом, грибы шампиньоны, помидор свежий, салат айсберг, сыр пармезан, бразильский орех. 200 г

Куриная печень, перец болгарский печеный, шампиньоны жареные, огурцы свежие, томаты свежие, помидоры сушеные, салат айсберг, бразильский орех, масло растительное, пармезан, сливки 33%, соус ворчестер. 200 г

Капуста цветная, кукуруза, перец болгарский, сельдерей, картофель, горошек, морковь, фасоль стручковая, брокколи. 250 г

Лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, грибы белые. 250 г

Чечевица красная, лук, лимон, морковь. 300 г

Тыква, морковь, лук репчатый, имбирь свежий, кокосовое молоко, острый перец чили, тыквенные семечки. 250 г

Семга, осетрина, судак, тигровые креветки, картофель, морковь. 250 г

Кальмар, мидии, судак, креветки тигровые, помидор, лук порей, оливковое масло. Готовится в горшочках под крышкой из теста. 250 г

Судак, семга, сибас, мидии, креветки тигровые, пассированные овощи: лук, морковь, помидор, шпинат, щавель, сельдерей, петрушка. 250 г

Прозрачный бульон с азербайджанскими равиоли и мятой. 250 г

Телятина, капуста, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, сметана. 200/30/10 г

Рис, лук репчатый, чеснок, телятина, алыча, острый перец. 200/30 г

Телятина, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, крупа перловая, масло растительное. 200 г

Баранина, жир курдючный, горох нут, картофель, мята. 170/75 г

Маринованные овощи, лук репчатый, сметана, колбасные изделия, язык, томатная паста. 150/100/10 г

Лук репчатый, морковь, рис, чечевица, телятина, зелень. 200/30 г

Прозрачный бульон с тефтелями из баранины с алычой, картофель, горох нут. 170/75 г

Баранина, прозрачный бульон. 200 г

Азербайджанские пельмени с бараньим фаршем в бульоне. 250 г

Телятина, шпинат, картофель. 230/70 г

Баранина, картофель, перец болгарский, помидор, лук репчатый, морковь, специи. 270 г

Телятина, лапша ручной работы, помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, фасоль стручковая, капуста белокочанная. 270 г

Конина копченая, загривок конский копченый, салат айсберг, рис, оливковое масло, чабрец, базилик, соль, перец. 250 г

Мясо куриное, рис, лук репчатый, картофель, морковь, помидор. 200/30 г

Мясо куриное, лук репчатый, морковь, зелень, лапша. 200/30 г

Лук, лапша, морковь, фарш куриный. 200/30 г

Азербайджанские пельмени с куриным фаршем в бульоне. 250 г

Перепелка, фарш куриный, перепелиное яйцо, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, зелень, масло растительное. 260 г

Мидии, сыр голландский, помидор, перец болгарский, лук репчатый. 150 г

Семга, шампиньоны, лук репчатый, соус, сметана, сыр голландский, помидор. 200 г

Семга, рататуй, специи, мука, лимон. 170 г

Сибас, специи, мука, лимон

Судак, рататуй, специи, мука, лимон. 170 г

Дорадо, специи, мука, лимон

Палтус, специи, мука, лимон. 170 г

Семга, сливки 33%, миндальные лепестки, вино херес. 200/30 г

Филе судака, лук репчатый, сухари панировочные, зелень, рататуй. 150 г

Креветки тигровые, лимон, соус ворчестер, розмарин, чеснок

Тесто, семга, шпинат, тимьян, смесь перцев, лимон, соус с мятой. 250 г

Семга, лук репчатый, яблоко, перец болгарский, лимон, помидор свежий, соль, перец. 200 г

Котлеты из щуки с молоком, луком репчатым, сельдереем, подается с картофелем фаршированным грибной массой, со спаржей и помидорами черри. 150/100 г

Корейка ягненка, молодой картофель, помидор, болгарский перец, лаваш, баклажан, зелень. 250 г

Телятина, шампиньоны, морковь, кабачок, лук, сыр пармезан. 200 г

Телятина, овощи. 200 г

Жареная баранина, зелень, картофель, помидор, лук репчатый, томатная паста. 200 г

Говяжья вырезка, запеченная в духовке с грибами, голландским сыром, помидорами и сметаной. 200 г

Вырезка говяжья жареная, рататуй, специи. 150 г

Телятина, лук репчатый, соус, сметана, томатная паста, сливки 33%. 150 г

Фарш из телятины с молоком. 150 г

Корейка теленка, сливки 33%, перец молотый, красный, черный и белый перец, коньяк. 200 г

Корейка теленка, сливки 33%, горчица, коньяк. 200 г

Ягненок тушеный с овощами и зеленью. 150 г

Жареные печень, почки, сердце и бараньи семенники с картофелем, луком репчатым и бараньим курдюком. 250 г

Телячьи котлеты, яйца, зелень, помидор свежий. 280 г

Тесто, жареный фарш. 150/50 г

Фарш из баранины, тесто пресное, зелень. 180 г

Говяжья вырезка, помидор, баклажан, картофель, зелень, перец. 200 г

Рис, лук репчатый, телятина, зелень. 150/150 г

Рис, чеснок, лук репчатый, морковь, телятина, нут. 250 г

Жареная телятина, лук, картофель, помидор, зелень. 150 г

Картофель жареный, лук, шампиньоны. 170 г

Тесто, тыква, лук, грецкий орех. 250 г

Потроха куриные, картофель, лук, помидор. 170 г

Цыпленок, специи, зелень

Куриное филе, лук репчатый, шампиньоны, карри, масло сливочное, сливки. 200 г

Куриное филе, перец болгарский, лук репчатый, помидор, чеснок, шампиньоны, перец чили. 200 г

Фарш куриный со сливками 33%, сухари панировочные, рататуй. 200 г

Филе куриное, зелень, яйцо, сухари, масло сливочное. 150 г

Филе куриное, рататуй. 200 г

Жареные куры, лук, картофель, помидор. 200 г

Перепела, картофель, лук, помидор. 200 г

Перепела, специи, зелень

Фарш из телятины со сливками 33%. 150 г

Фарш куриный со сливками 33%. 150 г

Цыпленок, отваривается с морковью

150 г

Филе судака, лук репчатый, зелень. 150 г

Форель речная, отваривается с морковью

Судак, отваривается с морковью. 170 г

Сибас, отваривается с морковью

Дорадо отваривается с морковью

Семга отваривается с морковью. 170 г

Говяжья вырезка с пряностями, жареная на шампуре, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 170 г

Баранья мякоть, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Бараньи ребрышки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Бараньи семенники, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 100 г

Говяжий фарш, гранат, соус, лаваш, лук, зелень. 170 г

Бараньи ребрышки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Телячья печень с курдюком, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Говяжий язык, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Баранье сердце, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Бараньи почки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 140 г

Бараний курдюк, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 100 г

Баранья печень, завернутая в жировую сетку, подается с луком, соусом, гранатом, лавашом. 150 г

Мякоть баранины мелко шинкуют, соединяют с луком, формируют сардельки и жарят на углях. 170 г

Вырезка говяжья со специями, подается с луком, соусом, лавашом, гранатом. 170 г

Бараний фарш, гранат, соус, лаваш, лук, зелень. 170 г

Телячьи ребрышки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Ягненок маринованный, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Фарш из телятины со сливками, лук, лаваш, соус, гранат. 170 г

Семга, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 170 г

Палтус, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 170 г

Сибас, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Дорадо, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Судак, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 170 г

Тигровые креветки, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Курица, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Цыпленок, лук, соус, гранат, лаваш, зелень

Куриные потроха, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 150 г

Фарш из индейки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Филе куриное со специями, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Фарш из индейки, лук, соус, гранат, лаваш, зелень. 170 г

Перепела, лук, соус, гранат, лаваш, зелень

Помидор, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Баклажан, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Перец, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Перец, лук, лаваш, соус, гранат, зелень

Лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 100 г

Картофель, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 150 г

Картофель, лук, лаваш, соус, гранат, зелень. 150 г