Сотрудники ресторана Султанат приглашают всех любителей мяса продегустировать их стейки. В ходе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Чаще всего это происходит в два приема: вначале на повышенной температуре, чтобы появилась аппетитная корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом огонь уменьшают. При заказе уточните требуемую степень прожарки: слабая, средняя или полная, чтобы получить именно такой стейк, что доставит вам настоящее удовольствие.